■□400年の歴史をもつ九谷焼
九谷焼の歴史は、江戸時代初期。加賀・大聖寺藩の命により加賀市の九谷村（現在の山中町）で焼かれた「古九谷」にさかのぼります。謎の廃窯の後、約100年の時を経て九谷焼が再興されたのが、ここ山代温泉なのです。その後、幕府や県の後押しもあり、いくつも窯が作られ発展してきました。現在も加賀の各地で九谷焼作家の方々が活動されています。

■□九谷焼をあじわう
山代には個性ある九谷焼専門店が6つあります。商品も飾り皿から箸置きのような小物まで。お店の方と話しながら、作品を手に取りながら、九谷焼についていろいろ学んでみるのも、山代の楽しみ方のひとつです。

■うつわ蔵■
お店は明治時代の土蔵。古い梁や柱が残り、洗練された器が並ぶ店内は別世界のよう。清涼感ある染付に九谷の五彩を活かした色絵・漆、毎日の食卓で活躍する湯のみや飯椀・汁椀などさまざまな器の魅力を味わえます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 住所　　　　　加賀市山代温泉温泉通1-3
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tel　　　　　　0761-77-1919
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　 9:30~17:00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　木曜

■九谷焼窯元 須田菁華■
魯山人も学んだ由緒ある窯元。入口には魯山人の刻字看板が掲げてあります。和室の店内には、独自の味わい深い焼き物が飾られています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所　　　　　加賀市山代温泉東山町4　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tel　　　　　　0761-76-0008
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　 9:30~17:30
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　不定休

■伊豆蔵屋 撫山窯■
伊豆蔵正次、幸治、芳子の三人の作品を展示。九谷焼のほか陶磁器などの作品も多々並びます。隣のカフェでは、撫山窯の作品でお茶が楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　住所　　　　　加賀市山代温泉18-50
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Tel　　　　　　0761-76-0357
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間　　 9:30~19:00
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　定休日　　　　不定休

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