多種の和食店がある山代温泉。長年愛されてきた山代のならではのおすすめのお店をご紹介!

◆そば　　　　　　　　　　◆割烹　　　　　　　◆がっつり系　　　　　　　　　◆寿司　
・加賀上杉　　　　　　　　・加賀　　　　　　　　・とんかつ　せんや　　　　　・平八　
・山背　　　　　　　　　　　・河口　　　　　　　　・めん房　まるみ座
　　　　　　　　　　　　　　　・なか尾

◆そば　
□■手打ちそば 　加賀上杉
古民家を改築した風情ある上品な店内で、庭を眺めながらゆっくりと食事を楽しめます。早朝から丹精込めて打つ蕎麦は、実の中心部分のみを使用。真っ白でコシが強く上品な味わいです。天然素材にこだわっただしと醤油で作られたつゆも香り高い。ざる1050円、天ざる1680円、おろしそば1155円。

住所　　加賀市山代温泉温泉通42
Tel　　　0761-77-5026
営業　　11：00～そばがなくなるまで
定休日　水曜
HP　　　http://www.kaga-waraku.co.jp/page2/index.html

□■山背
木の香漂うシンプルな店内は、大人の雰囲気。陶芸家でもある店主自らが作った器で、美味しい蕎麦を味わえます。毎朝、剥き身(むきみ)から製粉した白い「山背そば」と、外の鬼皮から丸ごと製粉した「田舎そば」を打ちます。だしは、科学調味料無添加の醤油を使用し、そばに合わせて二種類あります。そばに合う地酒も人気です。

住所　　加賀市山代温泉18-50
Tel　　　0761-76-0357
営業　　11：30～14：00
定休日　月・火曜日

◆割烹
□■加賀
北陸の山海の珍味や美味しい地魚が味わえる山代温泉で35年の老舗割烹。海のいけすと川のいけすもあり、季節には自家菜園の無農薬野菜も楽しめます。野山から摘んできた山野草が店内に生けてあり、店主の心づかいが感じられます。ランチ定食1890円～/夜おまかせ3800円～

住所　　加賀市山代温泉桔梗丘2丁目73
Tel　　　0761-76-0469
営業　　11：00～14：00　夜17：00～23：00
定休日　火曜
HP　　　http://www.kaga-kappou.com/index.html

□■河口
和の情緒漂う店構え、カウンター席も広々と落ち着ける。自家製へしこなど、ここならではの珍味も。お昼は「松花堂弁当」が2000円。

住所　　加賀市山代温泉17-101
Tel　　　0761-77-2278
営業　　11：30～13：00　夜17：00～22：30
定休日　日曜

□■なか尾
落ち着いた純和風で店内各所から庭を見渡せる平屋造り。加賀野菜をふんだんに取り入れた創作懐石がいただけます。心のこもったおもてなしで至福のひとときを。お昼の「懐石弁当」2500円/夜の懐石3800円～。

住所　　加賀市山代温泉17-101
Tel　　　0761-77-2278
営業　　11：30～13：00　夜17：00～22：30
定休日　日曜
HP http://www.kaiseki-nakao.com/

◆がっつり系
□■とんかつ　せんや
超ビッグサイズのカツの横には大盛りキャベツ。農家から直に仕入れるあきたこまちのごはんも美味。「とんかつ定食」1200円。

住所　　加賀市山代温泉桔梗丘3丁目16
Tel　　　0761-76-1055
営業　　11：00～14：00　夜17：30～20：30
定休日　月曜

□■めん房　まるみ座
創業70年、3代に渡り秘伝のだしを守り続けた、うどんの味は地元の人々に長く親しまれています。日替わりランチや麺類を中心とした豊富なメニューを楽しめます。奥にはお座敷もあり、夜には加賀の地酒もゆっくり味わってみては。気軽に立ち寄れるお店です。

住所　　加賀市山代温泉温泉通7
Tel　　　0761-76-212
営業　　11：30～15：00　夜17：00～21：00
定休日　木曜

◆寿司
□■平八
総湯のそばで四代目!四季折々で趣が変化する中庭を眺めながら、のんびり過ごす昼食タイム。「小さな懐石膳」1500円がおすすめ。

住所　　加賀市山代温泉温泉通7
Tel　　　0761-76-1014
営業　　11：30～14：00　夜17：00～24：00
定休日　月曜

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